MH ~ Anugerah Terindah

As Salam..

Muizuddih Haqimi... Muhayra Hafiyya..

Amanah dan Anugerah Terindah buat Ibu dan babah..

Penawar segala duka..pengubat duka lara...

Kehadirannya membawa 1000 rahmat dan berjuta rezeki...

Sumber inspirasi..harta ibu dunia akhirat..

Untuk pengetahuan semua..ibu bkn seorang yg senang utk dpt cahaya mata..

3 tahun usia perkahwinan..baru ibu dpt merasa berbadan dua..

Tp DIA lebih tahu segala2nya..dipinjam didalam rahim ibu hanya 3 bulan...

Tak dpt ibu bayangkan perasaan ketika itu..

5 tahun selepas itu..baru ibu dpt merasa berbadan dua kembali..

5 tahun lepas abang MUIZ besar..baru ibu berpeluang mengandung kembali..

Itu semua percaturan Yg Maha Esa..sebagai hamba..ibu akur dgn kehendaknya..

Ibu percaya..Ada hikmah disebalik semua ini..

Kita hanya mampu merancang..tuhan yg menentukan segalanya..

Ibu tetap bersyukur dgn kehadiran 2 cahaya mata..

Amanah drNYA buat K.A.M.I..

Akan ibu belai..akan ibu jaga hingga akhir hayat..

Segalanya buat mu..

Wahai anak-anak ku..

p/s :- Pada yg diluar sana...walau belum punya rezeki cahaya mata..

Apa yg ibu boleh kata...teruskan usaha..teruskan berdoa..jgn putus harap..

Insyallah.. DIA Yg Maha mengetahui bila masa yg sesuai utuk DIA beri rezeki...

Percaya pada Qada' & Qadar.. Insyallah..Rezeki itu Rahsia DariNYA..

Cepat Atau lambat..DIA lebih mengetahui..sebab DIA suka pada hamba yg meminta..

Tanda kita selalu dan tak lalai dr mengingatiNYA.. Wallau'alam...

Kue Tiow Goreng Kerang + Telur Mata

As Salam...

Salam pagi jumaat...

Alhamdulillah..sempat gak ibu bangun dan masak utk bekal ke opis hari ni..

Sejak ibu bangun awal untuk masak bekal adik..

Sesambil tu..boleh gak ibu masak utk bekal ke opis..

Jimat belanja pagi ni..

Sedap tak sedap...belakang kira..

Janji ibu masak dr hati..masak dgn iman...

hahahahaha...

Mmg minggu nie..ibu sempat masak buat bekal..

Cuma yg tak sempatnya..ambik gambar..

Kekadang terus masuk mulut..tak sempat berpossing pon bekal ibu..

dan ibu ada masalah pulak..masalahnya..

kekadang ibu sampai takde idea nak buat bekal apa..

Udah tak tau nak masak apa lg buat bekal

Yg paling happy mesti lah babah..

Senyum meleret2 minggu ni..tiap hari makan dr air tangan isteri dia..

Berkat rumah tangga..betul tak babah..???

Haip babah...ckp betul...nnt ibu tak mau masak...

hahahahaha..ugut nampak..

takde la..ibu gurau2 je..gurau2 kan bawak bahagia..

ckp betul lg...nnt ibu merajuk..

hihihhihiihi..

OK la..jom kita bekfes...

Nak gi pantry..buat Nescafe 0 panas..baru kena..

Tu makan dia...

Jemput makan semua...

OK bye...

Kuih Donut

As Salam..

Ni menu minum petang ari minggu ari tu..

ari sabtu ibu dah buat Kuih Lapis

Puas fikir nak buat menu apa..

Nak buat kuih yg senang2 je...lagi pon dihujung2 bulan nie..

paham2 je la..bahan mentah kat umah dah makin susut..

dah la bila dok umah..asyik lapar je..

tu yg merajin kan diri buat kuih utk minum petang..

Tetiba terpandang mauripan..check tarikh expired dulu..

mana lah tau...sbb ibu nie ada satu habit yg susah nak hilang..

habit ibu..ibu suka sgt beli barang..kononnya nak buat..

tp tak terbuat2...sampai expired...tu yg susah tu..

Ibu selalu nak buat sesuatu..tetiba bahan takde..so..tak jadi buat

Bila gi kedai...ibu beli...pastu mood nak buat..takde plk time ada barang..

Sampai barang tu expired..tu la citenya..

haaa...paham ke idak ni..tak paham..nnt wassup ibu yea..

hehehehehehhe...

pedulilah hal tu...jangan dikisah...itu mmg penyakit ibu..

jom kita mendonut..

hahahahaha...

Donut yg telah siap di bancuh dan diperap...

Buat 2 cawan je..sekali dia kembang...setaman ko...

hahahahaha..

Abakan jika terlihat ada kecik..ada besar..

Ada yg senget..ibu main balun je..

nak makan sendiri kan...

Taraaa...!!!

 siap dah donut gebu gabas ibu...

Gebu mcm pipi ibu..tp gebu lagi pipi Cik Fiyya...

hahahahaha...

separuh letak gula..separuh celup coklat..

Yummy....!!!

Ni ibu share resepi donut ibu yg paling simple..

mesti jadi punya..klu tak jadi..bukan salah ibu mengandung tau...

hahahahaha...ada kena mengena ke..??????

Resepi : Kuih Donut

by : IbudoubleMkitchen

Bahan-bahan:

-  2 cawan tepung gandum

- 2 sudu besar marjerin 

- 2 sudu besar mauripan *

- 2 sudu besar gula *

- 2 sudu besar susu pekat manis *

- 1/2 sudu kecik garam

- 1 cawan air suam *

- 1 biji telur

Cara-caranya :

- Satukan bahan yang bertanda *, Tunggu sampai berbuih dlm 10 minit, ke tepikan

- Dalam bekas yg lain, gaul tepung + marjerin + garam

- masukkan adunan air td sikit..demi sikit..klu masih lembik..masukkan tepung 

- Uli dlm 10 minit sampai adunan tidak melekat di tangan

- Perap adunan dlm 1 jam sampai adunan kembang

- lepas perap (elok naik kembang) tumbuk2 adunan td dan boleh bentukkan donut

- Perap dalam 5 minit lagi..barulah di goreng

- Goreng jangan api besar tau..nnt dalam tak masak.

# sorry la..ibu tak pandai nak tulis resepi..hahahahaha...

SELAMAT MENCUBA

Dinner KAMI 151114

As Salam..

Jangan bosan plk bila masuk blog ibu ni..

Asyik2 cite psl makanan je..mcm takde benda lain kan..

Mana lah badan tak mcm dipam2..

huhuhuhu..

Ni adalah terapi buat ibu sebenarnya..

Time hujung minggulah...nak jamu family dgn air tangan sendiri..

Hari kerja..kekadang sempat masak..kekdang tak sempat..

Bagi ibu..ibu lebih bahagia bila tgk org yg disayangi mkn dr air tangan kita sendiri..

berkat rumah tangga gitu...

Biarlah apa org nak kata..tp ibu mmg bahagia mcm ni..

Ari sabtu ari tu...entah kenapa dok teringat2 kat lauk sambal berlada bonda...

Teraa2 mcm sambal berlada ibu kat anak tekak ibu..

pagi tu ibu dah buat nasi lemak time bekfes..ibu igt cukup sampai tgh ari..

Tp abis dah...so..dinner kena lah masak..

Sbb plan mmg tak mau kuar rumah ari nie...

nak makan..pastu tido..bangun tido...makan...

hahahahaha...

Dlm kul 3.30 ptg tu...baru nak cari bahan basah..

Ke mydin la jawabnya...

Nak ke pasar..tokey ikan pon tgh tido...

hihihihihi...

Sampai mydin..babah drop ibu..anak2 sila behave dgn babah ye...

Ibu nak gi cari ikan..

Tercipta menu kat atas nie...

- Ikan Berlada 

- Rebus Kerang

- Sup sawi + Fish ball

Kerang tu...mmg babah balun sorang...sbb ibu tak makan kerang...

setakat 3,4 ketul tu..bolehlah..buat syarat org kata..

Sup sawi tu pulak..mmg ibu yg balun sorang...babah tak minat mkn sawi..

Kira fair & Lovely kan...hehehehehe...

Perut pon udah kenyang...

Rerasa apa aktiviti yg best time nie...

Haa...ibu ada satu idea...!!!

Anak-anak...!!!

Jom...kita main nak..Ibu ada satu permainan...

Sapa tido dulu dia menang...

hahahahahaha...

Puree Carrot + Kurma

As Salam..

Entry kali ni nak cite psl solid food Muhayra..

Memandangkan Muhayra sudah genap umurnya 6 bulan..

Ibu dah start bg Muhayra makan..

Ibu dah start bangun awal pagi..utk  memastikan..

puree Muhayra fresh from dapur ibu..

hahahaha..

Tiap ari ibu akn fikir menu utk ibu buat bg Muhayra makan..

Walaubagaimanapon..amboi..bahasa surat gomen..kih...kih..kih..

Ibu tetap gunakan kaedah 4 hari tempoh percubaan..

Menu puree kurma + carrot ni masuk hari ketigaa ibu try..

nampaknya...mmg adik tak reject  langsung..

Suka sungguh dia..lambat ckit..mulalah mulut dia bising dok jerit2

Smlm Ummi bg tau pon..Muhayra suka makan..

Suap je abis..suap je abis..

Suka ibu dengar.

Cara ibu buat Puree ni..

Ibu rebus carrot + kurma dgn sedikit air..

caroort sila buang kulit dulu..dan kurma buang biji ye ibu2 semua..

ambil bilangan ganjil utk kurma..ikut sunnah ..baru berkat..

Jgn letak air byk2 tau..klu boleh masak guna air yg telah ditapis..

Klu air paip direct tu..agak byk klorin..

Ini pendapat ibu tau..jgn hentam ibu...

Ibu takut...hihihihihi..

Bila carrot dah hempuk...tuutp api..dan blend halus..

Lepas tu tapis..

Barulah menghasilkan puree yg halus mulus lagi lemak berkrim..

Di sukai Muhayra...hihihihihi

Dan bila nak suap anak makan...

baru campurkan dgn sedikit susu yg anak kita minum..

Berselera sungguh Muhayra makan..

Bila tgk Muhayra berselera...ibu pon try test sesudu..

Wah,...mmg yummy la..

patut la adik suka...

Lepas ni ibu kena rajin berekperimen..

Ibu berjanji pada diri sendiri...selagi boleh..ibu akan masak utk adik..

No fast food..!!!!

Semoga segalanya dipermudahkan...

Insyallah...