Teman-teman Setia

22 June 2011

Ayam Goreng Kunyit..


Salam semua..
Entry Khas tuk Mak Lang MUIZ..
Tanya Ibu camna nak buat Ayam Goreng Kunyit nie..
kat sini ibu kongsikan resepinya...
resepi yg paling sempoi..
boleh di gantikan ayam dgn udang atau sotong



Bahan- Bahan..

- Ayam
- Bawang Merah, Bawang Putih, Halia
- Black Paper Powder, White Paper Powder
- Sayur2an yang di gemari..ibu letak carrot, kacang panjang, baby jagung dan bunga kobis

Cara-cara..

- Ayam gaul kunyit ngan garam..goreng sampai garing..dah garing ketepikan dulu..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan halia,dgn sedikit minyak.. dah layu masuk segala sayur2..
- tabur black paper ngan lada sulah..ikut la nak letak byk mana..klu kurang kunyit...taburkan sebuk kunyit cikit lagi..
- sayur dah hampir layu..masukkan ayam dah di goreng tadi..
-perasakan dgn garam..dan sedia untuk di hidangkan..

"SELAMAT MENCUBA"


No comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails